日本富山縣魚津市91歲長者佐伯克美，為健力士世界紀錄認證「全球最高齡現役女子越野滑雪選手」，多年來持續挑戰自我。她原定今年再度出戰賽事，目標刷新紀錄，惟突如其來的暖冬令比賽取消，一度陷入失落，最終在身邊人支持下重拾動力。
佐伯克美於2025年3月在群馬縣舉行的全日本大師滑雪錦標賽中，以90歲之齡完成3公里越野賽道，成功刷新個人紀錄。她其後獲健力士認證，成為全球最高齡女子越野滑雪選手。她坦言，能在90歲取得認證感到非常感恩，並希望「明天可以和今天一樣好」。
儘管年事已高，她仍每日進行訓練，力求維持體能。佐伯克美曾表示，隨着年齡增長，每天醒來都會發現有些能力逐漸退化，但她不願因此停步，堅持透過訓練延緩衰退。其積極態度亦令身邊教練及同伴驚訝，有人直言在訓練過程中甚至會忘記她的實際年齡。
她原計劃於2026年3月再度挑戰紀錄，但因雪量不足，越野滑雪賽事最終取消。突如其來的變化令她大受打擊，一度失去動力。
其後，身邊滑雪同伴為鼓勵她，特別舉辦名為「克美盃」的活動，邀請包括小學生在內的參加者一同滑雪接力。佐伯克美在活動中與孩子們並肩滑行，形容能與年輕人一起比賽感到非常開心。閉幕時，學生更送上親手繪製的獎狀鼓勵她繼續挑戰。
這場特別賽事令她逐漸走出低谷，重新找回對滑雪的熱情。佐伯克美表示深受感動，直言「活到現在真好」，並重拾信心，承諾會持續訓練，目標於來年以92歲之齡再度參賽，挑戰刷新世界紀錄。
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